和牛溶岩焼き　空雅

[附件]

花生豆腐菊館芥末

[碗]

陶罐中盛裝放鬆茸和鯛魚，搭配酸橘和打結的三葉草。

[刺身]

烤帶魚佐炙烤刺身

【油炸食品】

蠔油紫蘇葉春捲

【筷子休息】

芥末鴨佐烤青蔥、舞茸菇和芥末醬油。

【熔岩石燒烤】

宮崎縣A5級和牛：齋藤牛舌和牛柳

三種時令蔬菜

[膳食]

用陶罐烹調的梭魚薑飯

泡菜和味噌湯

[甜點]

絲滑地瓜布丁佐烤綠茶糖漿

*請注意，部分菜單項目可能會根據食材供應情況而有所調整。