和牛溶岩焼き　空雅

【先　付】

南瓜豆腐　巻海老、山葵、インゲン

【前　菜】

鬼灯盛り、とうもろこし真丈

長芋素麺

クリームチーズの西京味噌漬け

苦瓜と薄揚げの胡麻和え

鱧南蛮漬

合鴨のロース煮

枝豆塩茹で

【お造り】

天然鮪　妻一色

【揚げ物】　

鱧春巻き、山葵

【冷やし鉢】

・フルーツトマトの冷やし煮　

オクラ、胡瓜、水茄子

土佐ジュレ掛け

・鮑蒸し煮

水茄子、オクラ、胡瓜

【溶岩焼】

A5斎藤牛タン・ヒレ

旬の野菜３種

【お食事】

牛すじととうもろこし土鍋ご飯

香の物・お味噌汁

【水菓子】

和梨のシャーベット

※仕入れの状況により一部メニューの変更がある場合が御座います。