和牛溶岩焼き　空雅

【先　付】

鰻ざく　蛇腹胡瓜、茗荷、土佐酢

【前　菜】

鬼灯盛り、とうもろこし真丈

長芋素麺

クリームチーズの西京味噌漬け

苦瓜と薄揚げの胡麻和え

鱧南蛮漬

合鴨のロース煮

枝豆塩茹で

【お造り】

斉藤牛イチボ薄造り　玉葱醤油、薬味

【お凌ぎ】　

鹿児島県産黒豚角煮サンド　辛子ソース

【冷やし鉢】

大山鶏と賀茂茄子　胡麻酢掛け、青葱

【溶岩焼】

A5斎藤牛シャトーブリアン

旬の野菜３種

【お食事】

牛タンととうもろこし土鍋ご飯

香の物・お味噌汁

【水菓子】

和梨のシャーベット

※仕入れの状況により一部メニューの変更がある場合が御座います。